多虧小吉的好康報報,才讓我有機會一嚐球芽甘藍的滋味,同時繼續當個lag很久的跟屁蟲。
材料:洋蔥、球芽甘藍、大蒜、無鹽奶油、白酒、檸檬汁、明蝦 (我用的是白蝦)、
鹽、白胡椒粉 (打文時才發現自己這次搞錯加成黑胡椒粉了...-_-)
處理球芽甘藍的時候,因為它的尺寸實在是太小,讓我一度有變成大巨人,在準備迷你食物的感覺XD
將洋蔥丁、球芽甘藍絲、蒜泥、奶油丁放入可微波的碗中,稍加攪拌。
然後放入微波爐加熱。
家裏的保鮮膜不適合微波,所以就拿防噴濺的蓋子來用。
加熱5分鐘後,試試球芽甘藍絲是否已熟,接著取出調味,加入蝦子後,再微波3分鐘。
微波好以後,阿季說要取出拌勻,再蓋回保鮮膜靜置2分鐘。
不過今晚備餐時間不多,整個好忙,所以完全忘了-_-
這個"迷你小食"還挺得我心的,可能因為我很能吃苦XD,嚐不太到苦味,
而且我特別喜歡它中間的梗,吃起來鬆鬆的,很愛。
不過小孩的苦味神經特別發達,阿木嚐不到的苦味,小芊一入口就大叫,「好苦!」XDD
<No.62> 用微波爐做奶油蝦 多虧小吉的好康報報,才讓我有機會一嚐球芽甘藍的滋味, 同時繼續當個lag很久的跟屁蟲XD 處理球芽甘藍的時候,因為它的尺寸實在是太小, 讓我一度有變成大巨人,在準備迷你食物的感覺XD 今天備餐的時間不多,...
由 Kokia Chen Kokia Chen 貼上了 2017年11月21日
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