自從上次的校外教學幫大芊做了紫米飯糰後，
她對它就開始念念不忘，
平日也想要我準備給她吃，
飯糰不難做，重點在裡頭的餡料，
之前因為幼兒園老師對校外教學午餐的要求，
希望家長不要準備外出容易腐壞的餐點，
比如裡頭有肉、蛋等食材（啊這樣我是該準備什麼咧）
想了很久，實在不知道該準備什麼，
所以以前時常準備的夾餡三明治也停擺了，
這當中曾經準備過司康、杯子蛋糕，和花生醬吐司等，
最近實在沒什麼idea了，就隨意煮了紫米飯糰，
裡頭的材料，就以最簡單的肉鬆加蛋為主，
沒想到大芊一吃成主顧，
現在校外教學的午餐都要我準備這個，
也好，簡單多了。
記錄一下現在煮的米水比例，
白米：長糯米：紫米=2：1：1
水份的量，大約平常煮飯水的一半即可，剛煮好會軟些，
內鍋拿出放涼後，會再收乾一些，
我喜歡目前這樣的軟硬度，
也比較好消化一些。
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