兩芊媽的生活筆記

其實在阿季之前po這道鮪魚蛋沙拉酸豆版的時候，我也跟進了，

不過大概是我以前料理生洋蔥的時候，都會使用冰水冰鎮去辛辣味，

所以在我吃下酸豆版的第一口時，歐！真簡直就是嗆辣女漢子一枚！！！

後來仔細看才發現，阿季這道沙拉還真多版本！（是跟風跟得多快啊XD）

家有喊辣孩，再加上跟櫻桃蘿蔔沒緣，所以當然是選擇戀愛滋味版！

材料：罐頭鮪魚肉、罐頭玉米粒、水煮蛋、蘋果、美乃滋、蜂蜜、鹽和黑胡椒粉

(原先還預計加入葡萄乾增加甜美度，不過成品已經夠好吃了，所以最後就沒加)

加入便利三寶，鮪魚肉、玉米粒、水煮蛋。

上次操作過了阿季名符其實的「水煮」蛋，這次則用電鍋做出簡單水煮蛋。

(我將沾溼的廚房紙巾放入電鍋，再放入洗淨的雞蛋，待按下開關跳起後，悶8分鐘)

因為擔心像上次做的一樣，通通都加入攪拌冷藏後，會生出一些水，

所以這次在前一晚，將三寶、蜂蜜加入大碗攪拌後，就放入冷藏。

到了分秒必爭的早餐時間，加入了蘋果丁、美乃滋、鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻後，就完成了。

搭配自製的軟綿白吐司，吃到果香四溢、清新爽口的鮪魚蛋沙拉。

再拿另一片烘烤過抹上奶油的吐司來搭配，融入了濃郁的麵包香氣，口味更勝一籌！

讓早上還有點睡意的小芊，一口接著一口，吃了頻頻喊讚～