★ 紅蘿蔔冰磚
材料:紅蘿蔔1/2條(約半個巴掌大,2.5指寬)→ 約可製成9格(1格約15cc)
作法:
1、紅蘿蔔洗淨、去皮、切塊後,冷水入鍋煮滾
2、將煮熟的紅蘿蔔放進攪拌棒之粉碎杯,加入少量開水後,將之打成泥
3、最後再以濾網過濾
※ 心得1:粉碎杯的刀片由於上半部為塑膠,所以攪打後容易有色素沈澱。(真希望... ← 又再唱後悔之歌了,啦啦啦...)
心得2:下次我會試試電鍋蒸紅蘿蔔,因為以冷水煮滾,雖然裡頭有熟 (挺燙的),但還不夠軟。(過濾時,花了一點時間...)
心得3:紅蘿蔔泥真漂亮,像極了鮭魚卵
★ 高麗菜冰磚
材料:(小顆) 高麗菜約1/3顆 → 約可製成11格(1格約15cc)
作法:
1、將高麗菜清洗約3-5遍(可另外用蔬果清潔劑)
2、以滾水川燙後,用攪拌棒之粉碎杯打成泥
3、最後以濾網過濾即可
※ 心得:高麗菜泥真漂亮,像極了冰沙
㊣ 最後看一下成果
這兩樣菜,6個月開始就可以餵囉~
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