認識松露姐姐是一種緣份,也是讓自己的煮食方式再往前走一步的契機。

生活中多了松露班,餐桌上添加了好多樂趣,飲食裡也增加了許多的期待

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P2270002-草莓

草莓的產季,大約從每年的11月到來年的4月。

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「Harumi」、「增肌減脂」、「韓食」、「高麗菜」這四個關鍵字是我第一季的煮食重點,

其中穿插著草莓季的甜蜜,及後起之秀「料理教室」的料理。

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認真地看待每一天,沒有遺憾的度過每一天,

期許自己越來越自在、悠然,2018如此,對於新的一年也是如此。

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記得在上學期第二階段的午餐改為營養午餐的一個月後,有天我隨口問大芊有吃到想吃的營養午餐嗎,

她竟然回答我,「媽媽煮的最好吃了~」當下我的頭上真是一大堆黑人問號啊......

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終於在即將升上小二的那個暑假,大芊跟阿木要求從二年級開始要帶便當,

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愛上這一班的緣故,除了剛開始像是集點的樂趣外,大概就是能夠認識來自四面八方的朋友吧,

不過最重要的原因,還是因為能藉此豐富家人的味蕾,進而創造出更多更多屬於彼此的餐桌回憶。

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P9217540-1蛋

「溏心」的意思,就是中間不凝結,也因此我們常常聽到的溏心蛋,其實就是蛋煮半熟,蛋黃仍不凝結的蛋。

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<No.157>

洛琳式巧克力、

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